Wer schon einmal den Jakobsweg gewandert ist, hat die Weinregion im Navarra bereits durchquert und ist vielleicht in den Genuss des einen oder anderen guten Weins gekommen. Mit modernsten Anlagen werden die Weine in den Bodegas hergestellt - sie stehen heute den Weinen des Rioja-Gebiets in Qualität nicht mehr nach. Die am häufigsten angebauten Rebsorten sind Garnacha, Tempranillo und Chardonnay. Vor allem die Weißweine aus dem Navaerra erfreuen sich immer größerer Beliebtheit: der spanische Kronprinz kaufte hier für seine Hochzeit ein.
Auf der Ruta del Vino können Weintouristen 20 von ca. 120 Bodegas besichtigen, die meisten in und um die hübsche Stadt Olite (42 km südlich von Pamplona) gelegen. Romantische Bodegas findet man kaum noch: viele Kellereien sind schlichte Betonbauten mit Anlagen aus Stahl. Für die Romantik muss die Stadt Olite selbst herhalten: ein im Mittelalter von der Königsfamilie bewohnter gotischer Palastbau, enge Gassen mit mittelalterlichen Herrenhäusern und einer römischen Stadtmauer versetzen den Besucher in vergangene Zeiten zurück.

Wer Wein selbst abfüllen möchte - sei es zum Konsum in der Unterkunft oder als Mitbringsel für zu Hause - kann dies in der „Bodega Vega del Castillo“ tun: an einer Zapfanlage wählt man die Sorte, stellt die Menge ein und füllt den gewünschten Wein in den mitgebrachten Kanister. Ein Liter Rosado (Rosé-Wein) kostet genau einen Euro, ein Liter Rotwein der Rebsorte Tempranillo 1,15 Euro. Oder man genießt den Wein in einem der heimeligen Restaurants der Stadt.

Na dann: Salud!
Jule